今日のお弁当＆おかず

「揚げ浸し」ではない。 「油びたし」我が家ではそう呼んでいた。 以前、スーパーのお弁当か何かの添え物で初めてナスの揚げ浸しを食べた時にあまりの旨さに感動したものだ。そしてその時は妻と「これ美味しいね〜揚げ浸しって言うんだ〜」なんて会話をして...

子供たちも大喜び。家族、仲間との会話が弾むこと間違いなし！我が家の人気メニューをパパが再現してみたら結構うまく出来た。